Bahan-bahan:
- 1 ikat atau sekitar 6 tangkai sawi, potong-potong
- 1 buah jagung manis, serut
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 sdm ebi halus
- Secukupnya cabai iris sering
- Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Cara memasak:
- Tumis bawang putih dan ebi sampai harum, masukkan cabai, jagung dan air
- Tunggu sampai jagung empuk/cukup matang
- Masukkan sawi, tambah garam gula dan kaldu bubuk
- Aduk rata tunggu sawi layu, matikan kompor
- Sajikan pada mangkuk/piring.
